Montag
26.08.2024		 Dienstag
27.08.2024		 Mittwoch
28.08.2024		 Donnerstag
29.08.2024		 Freitag
30.08.2024		 Samstag
31.08.2024		 Sonntag
01.09.2024
 Speise   Grammatur 
 Fusilli 250 g. 
 Rinderbolognese 150 g. 
 Gemüsestrudel 1 Stk. 
 Tomatensoße 100 ml. 
 Nuss-Nougat Pudding 1 Stk. 
 Speise   Grammatur 
 Geflügel Chevapcici 4 Stk. 
 Reis 150 g. 
 Tomaten-Paprika Sauce 100 ml. 
 Deftiges Kartoffelgulasch mit Paprika 350 g. 
 Fruchtjoghurt Erdbeere 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Graupensuppe mit Rindfleisch und Gemüse 400 ml. 
 Käsespätzle 250 g. 
 Schokopudding[g] 100 g. 
 Röstzwiebeln 30 g. 
 Speise   Grammatur 
 Paprikaschote mit Hackfleisch vom Rind und Schwein gefüllt 1 Stk. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 Bratensoße 100 ml. 
 Hefeklöße 3 Stk. 
 Heidelbeersoße (warm) 100 ml. 
 Quarkdessert Mandarine 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Backfisch 1 Stk. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 angerahmtes Paprikagemüse 100 ml. 
 Überbackener Gemüseauflauf 350 g. 
 Latte Macchiato Pudding 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Kartoffel-Creme-Suppe mit Wiener Würstchen 400 ml. 
 Gemüse Ravioli 250 g. 
 Tomatensauce mit Basil Pesto 150 g. 
 Aprikosenkompott 100 g. 
 Mini Kaiserbrötchen 2 Stk. 
 Speise   Grammatur 
 Hackbraten vom Rind und Schwein 120 g. 
 Bohnengemüse 80 ml. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 dunkler Senfsoße 100 g. 
 Apfelstrudel 2 stk. 
 Eisbecher Erdbeer 1 Stk. 
 Vaniellesoße 100 ml. 

Bei den angegebenen Grammaturen handelt es sich um Seniorengrammaturen. Erwachsenengrammaturen können jederzeit erfragt werden…

Montag
02.09.2024		 Dienstag
03.09.2024		 Mittwoch
04.09.2024		 Donnerstag
05.09.2024		 Freitag
06.09.2024		 Samstag
07.09.2024		 Sonntag
08.09.2024
 Speise   Grammatur 
 Gabelspaghetti 250 g. 
 Käsesauce 150 g. 
 Gefüllte Kartoffeltaschen 3 Stk. 
 Erbsen-Rahm-Gemüse 100 g. 
 Schokopudding 1 Stk. 
 Speise   Grammatur 
 Hähnchenschnitzel in Knusperpanade 2 Stk. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 Rahmsauce 100 ml. 
 Zucchini-Möhren Rösti 3 Stk. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 Rahmsauce 100 ml. 
 Quarkdessert Mandarine 100 g. 
 Gurkensalat 80 g. 
 Gurkensalat 80 g. 
 Speise   Grammatur 
 Hirteneintopf mit Mettenden vom Schwein geräuchert 400 ml. 
 Eierpfannkuchen 4 Stk. 
 Birnenkompott 100 g. 
 Vanillesauce 100 ml. 
 Speise   Grammatur 
 Pikante Hirtenrolle vom Schwein mit Frischkäsefüllung 1 stk. 
 Tomaten-Paprikasoße 80 ml. 
 Balkangemüse 100 g. 
 Kartoffeln 150 g. 
 Gemüsereispfanne 350 g. 
 Tomaten-Paprikasoße 80 ml. 
 Sahnepudding 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 Reibekuchen 5 Stk. 
 Götterspeise 100 g. 
 Heringsfilet nach Matjes Art 2 stk. 
 Hausfrauensoße 80 ml. 
 Apfelmus 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Kürbis-Creme-Suppe 400 ml. 
 Warmer Grießbrei 350 g. 
 mit heißen Kirschen 50 g. 
 Latte Macchiato Pudding 1 Stk. 
 Mini Kaiserbrötchen 1 Stk. 
 Speise   Grammatur 
 Gulasch vom Schwein 200 g. 
 Rotkohl 100 g. 
 Kartoffelklöße 150 g. 
 Möhren-Kohlrabi-Kartoffel - Gratin 350 g. 
 Schokoladeneis 1 Stk. 

Bei den angegebenen Grammaturen handelt es sich um Seniorengrammaturen. Erwachsenengrammaturen können jederzeit erfragt werden…

Montag
09.09.2024		 Dienstag
10.09.2024		 Mittwoch
11.09.2024		 Donnerstag
12.09.2024		 Freitag
13.09.2024		 Samstag
14.09.2024		 Sonntag
15.09.2024
 Speise   Grammatur 
 Spiralnudeln 200 g. 
 Tomatensauce 100 g. 
 Hollandaise gerahmtes Blumenkohl-Röstkartoffel Auflauf 400 g. 
 Pudding "Butterkeks" [a, a1, g] 1 Stk. 
 Reibekäse 50 g. 
 Beilagensalat 100 g. 
 Beilagensalat 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Hühnerfrikassee 200 g. 
 Reis 150 g. 
 Erbsengemüse 100 g. 
 Gebackenes Bauernomlette mit Zwiebel 400 g. 
 Rote Grütze 80 g. 
 Vanillesauce 20 ml. 
 Gewürzgurke 2 Stk. 
 Kräuterdip 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Brokkolicreme Suppe mit eigener Einlage und Kartoffelwürfel 400 ml. 
 Milchreis 400 g. 
 Stracciatella Joghurt (g) 100 g. 
 Mini Kaiserbrötchen 2 Stk. 
 Zimt & Zucker 25 g. 
 Speise   Grammatur 
 Bratwurst 1 stk. 
 Senf 20 g. 
 Sauerkraut 100 g. 
 Kartoffelpüree 200 g. 
 Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Senfkruste 400 g. 
 Heidelbeerquark (g,2,3) 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Alaska Seelachs in Backteig 2 Stk. 
 Kartoffeln 150 g. 
 Kräuter Sauce 100 ml. 
 Kaiserschmarrn 300 g 
 Vanillepudding (g) 100 g. 
 Vanillesauce 100 ml 
 Speise   Grammatur 
 Steckrübeneintopf mit Schweinefleisch 400 ml. 
 Salzkartoffeln 300 g. 
 Schokopudding[g] 1 Stk. 
 Quark 100 g. 
 Lein Öl 10 ml 
 Gurkensalat 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Honig marinierter Schinkenbraten 150 g. 
 Bohnen 100 g. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 Bratensauce 100 ml. 
 Gemüsefrikadelle 1 Stk. 
 Bohnen 100 g. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 helle Rahmsauce 100 ml. 
 Eisdessert Vanille [g] 1 Stk. 

Bei den angegebenen Grammaturen handelt es sich um Seniorengrammaturen. Erwachsenengrammaturen können jederzeit erfragt werden…

Montag
16.09.2024		 Dienstag
17.09.2024		 Mittwoch
18.09.2024		 Donnerstag
19.09.2024		 Freitag
20.09.2024		 Samstag
21.09.2024		 Sonntag
22.09.2024
 Speise   Grammatur 
 Maccheroni 200 g 
 Paprika-Rahm Sauce 120 ml 
 Kartoffelrösti 3 stck 
 Milchpudding Vanille 1 stck 
 Salatbeilage 1 100 g 
 Kräuterquark 100 g 
 Salatbeilage 2 100 g 
 Speise   Grammatur 
 Geflügelwurst Gulasch in Tomatensauce 200 ml 
 Reis 150 g 
 Eierpfannkuchen mit Äpfel 3 Stk. 
 Himbeerquark 100 g 
 hausgemachter Möhrensalat 100 g 
 Soße mit Vanillegeschmack 100 ml. 
 Speise   Grammatur 
 Blumenkohl-Kartoffel Eintopf mit Hackfleisch vom Rind 400 ml 
 Nudelauflauf mit Gemüse der Saison 350 g 
 Erdbeerjoghurt 100 g 
 Mini Kaiserbrötchen 2 stck 
 Speise   Grammatur 
 Cordonbleu vom Schwein 1 stck 
 feinen Erbsen 100 g 
 Salzkartoffeln 150 g 
 Rahmsauce 100 ml 
 Basmati-Reispfanne mit Wok-Gemüse 350 g 
 Thai-Curry-Cocossauce 100 ml 
 Mandarinenquark 100 g 
 Speise   Grammatur 
 Frikadelle vom Fisch 2 stck 
 Brokkoli 100 g 
 Kartoffelstampf 150 g 
 Sauce hollaindischer Art 100 ml 
 Gemüse Frikadelle 2 stck 
 Grießpudding 100 g 
 Speise   Grammatur 
 Kohleintopf mit Kasseler und Kartoffeln 400 ml 
 Gemüse Ravioli 250 g 
 Kräutersauce 100 ml 
 Götterspeise 1 stck 
 Mini Kaiserbrötchen 2 stck 
 hausgemachter Tomatensalat 100 g 
 Speise   Grammatur 
 Rinderroulade 1 Stk. 
 Rotkohl 80 g 
 mini Kartoffelklöße 3 Stk. 
 dunkle Bratensauce 50 ml 
 Hefeklöße 1 Stk. 
 warme Heidelbeersauce 100 ml 
 Eis Dessert Kirsche 1 stck 

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Montag
23.09.2024		 Dienstag
24.09.2024		 Mittwoch
25.09.2024		 Donnerstag
26.09.2024		 Freitag
27.09.2024		 Samstag
28.09.2024		 Sonntag
29.09.2024
 Speise   Grammatur 
 Pasta 200 g. 
 Schinken-Sahne Sauce 120 ml. 
 Schokoladenpudding 1 Stk. 
 frischer Möhrensalat 100 g. 
 Großer bunter Salat 300 g. 
 Käsestreifen 50 g. 
 Croutons 30 g. 
 Vollkorn Brötchen 1 Stk. 
 Speise   Grammatur 
 Gebratenes Hähnchenbrustfilet 1 Stk. 
 Mais 100 g. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 helle Rahmsauce 100 ml. 
 Veganes Knusperfilet 1 Stk. 
 Vanillequark 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Deftiger Linseneintopf mit Bauchspeck 400 g. 
 Kaiserschmarrn 300 g. 
 Waldfruchtjoghurt 100 g. 
 Mini Kaiserbrötchen 2 Stk. 
 Vanillesauce 100 ml. 
 Speise   Grammatur 
 Currywurst vom Schwein 1 Stk. 
 Currysauce 100 ml. 
 Gekochte Eier 3 Stk. 
 Senfsoße 120 ml. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 Mangoquark 100 g. 
 Kartoffelsalat 150 g. 
 Speise   Grammatur 
 Knusper Fisch Tomate-Mozzarella 2 Stk. 
 Blumenkohl 100 g. 
 Brösel Butter 20 g. 
 Kartoffelpüree 150 g. 
 Gebackener Blumenkohl-Kartoffelauflauf mit frischen Kräutern 350 g. 
 Pfirsichjoghurt 100 g 
 Speise   Grammatur 
 Tomatensuppe mit Basilikum und Reiseinlage 400 g. 
 Grießbrei 350 g. 
 heiße Kirschen 50 g. 
 Karamell Pudding 1 Stk. 
 Mini Kaiserbrötchen 2 Stk. 
 Speise   Grammatur 
 Putenbraten 1 Stk. 
 Kartoffelklöße 3 Stk. 
 Romanesco 80 g. 
 Geflügelrahmsauce 50 ml 
 Reibekuchen 4 Stk. 
 Eis-Dessert Erdbeere 1 Stk. 
 Apfelmus 100 g. 

Bei den angegebenen Grammaturen handelt es sich um Seniorengrammaturen. Erwachsenengrammaturen können jederzeit erfragt werden…

Montag
30.09.2024		 Dienstag
01.10.2024		 Mittwoch
02.10.2024		 Donnerstag
03.10.2024		 Freitag
04.10.2024		 Samstag
05.10.2024		 Sonntag
06.10.2024
 Speise   Grammatur 
 Penne Rigate 200 g 
 Sauce Metaxa Art 120 ml 
 Kartoffelrösti 3 stck 
 Erdbeer-Pudding 1 stck 
 Krautsalat 100 g 
 Kräuterquark 100 g 
 Speise   Grammatur 
 Beamtenstippe vom Rind 200 ml 
 Salzkartoffeln 150 g 
 Möhren 100 g 
 Eierpfannkuchen mit Heidelbeerfüllung 4 Stck 
 Panna Cotta 80 g 
 Fruchtsauce Pfirsich 20 g 
 Vanillesauce 100 ml 
 Speise   Grammatur 
 Erlesener Gemüseeintopf 400 ml 
 Pasta 200 g 
 vegetarirsche Cabonara Sauce 120 ml 
 Rote Grütze 80 g 
 Vanillesauce 20 g 
 Speise   Grammatur 
 Bratkartoffeln 150 g 
 Broccoli-Gratin mit Bechamelsauce 350 g 
 Stracciatella Joghurt 100 g 
 Hausgemachtes Sauerfleisch 150 g 
 Remoulade 100 g 
 Speise   Grammatur 
 Fischstäbchen vom Seelachs 4 stck 
 Pariser Karotten 100 g 
 Reis 150 g 
 Rahmsauce 100 ml 
 Milchreis 350 g 
 Heidelbeerquark 100 g 
 Erdbeersauce 100 g 
 Speise   Grammatur 
 Deftiger Hühner-Nudel Eintopf 400 ml 
 Pasta 200 g 
 Broccoli 50 g 
 Champignons 50 g 
 Sahnesauce 100 ml 
 Mangoquark 100 g 
 Mini Kaiserbrötchen 2 stck 
 Speise   Grammatur 
 Schweine Schnitzel 1 Stk. 
 Bohnensalat 80 g 
 Röstitaler 2 Stk. 
 Champignon-Rahmsauce 50 ml 
 Kretanische Kartoffeln in Metaxasauce mit Käse überbacken 300 g 
 Eis Dessert Schoko 1 stck 
 Krautsalat 80 g 

Bei den angegebenen Grammaturen handelt es sich um Seniorengrammaturen. Erwachsenengrammaturen können jederzeit erfragt werden…