Montag
10.08.2026		 Dienstag
11.08.2026		 Mittwoch
12.08.2026		 Donnerstag
13.08.2026		 Freitag
14.08.2026		 Samstag
15.08.2026		 Sonntag
16.08.2026
 Speise   Grammatur 
 Fusilli 200 g. 
 Rinderbolognese 100 g. 
 Gemüsestrudel 1 Stk. 
 Tomatensoße 100 ml. 
 Nuss-Nougat Pudding 1 Stk. 
 Speise   Grammatur 
 Geflügel Chevapcici 4 Stk. 
 Tomaten-Paprika Reis 150 g. 
 Deftiges Kartoffelgulasch mit Paprika 350 g. 
 Fruchtjoghurt Erdbeere 100 g. 
 Tzatziki 80 ml. 
 Speise   Grammatur 
 Graupensuppe mit Rindfleisch und Gemüse 400 ml. 
 Spätzle 200 g. 
 Käsesauce 100 g. 
 Karamellpudding 1 Stk. 
 Röstzwiebeln 20 g. 
 Speise   Grammatur 
 Gefüllt Wirsingroulade mit Schweinehackfleisch 1 Stk. 
 Kartoffeln 150 g. 
 Bratensauce 100 ml. 
 Hefeklöße 3 Stk. 
 Heidelbeersoße (warm) 100 ml. 
 Quarkdessert Mandarine 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Backfisch 1 Stk. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 Spinat 100 g. 
 Überbackener Kartoffel-Gemüseauflauf 350 g. 
 Grießpudding 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Kartoffel-Creme-Suppe mit Wiener Würstchen 400 ml. 
 Gemüsereispfanne 250 g. 
 Blumenkohl-Käse-Medaillons 1 Stk. 
 Aprikosenkompott 100 g. 
 Mini Kaiserbrötchen 1 Stk. 
 Speise   Grammatur 
 Schweineroualde Jägerart 1 stk. 
 Bohnengemüse 100 g. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 dunkler Bratensoße 100 ml. 
 Apfelstrudel 2 stk. 
 Eisbecher Erdbeer 1 Stk. 
 Vaniellesoße 100 ml. 

Bei den angegebenen Grammaturen handelt es sich um Seniorengrammaturen. Erwachsenengrammaturen können jederzeit erfragt werden…

Montag
17.08.2026		 Dienstag
18.08.2026		 Mittwoch
19.08.2026		 Donnerstag
20.08.2026		 Freitag
21.08.2026		 Samstag
22.08.2026		 Sonntag
23.08.2026
 Speise   Grammatur 
 Gabelspaghetti 200 g. 
 Kräutersauce (a,a1,g) 100 g. 
 Gefüllte Kartoffeltaschen 3 Stk. 
 Erbsen-Rahm-Gemüse 100 g. 
 Schokopudding 1 Stk. 
 Speise   Grammatur 
 Hähnchenschnitzel in Knusperpanade 2 Stk. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 Rahmsauce 100 ml. 
 Zucchini-Möhren Rösti 3 Stk. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 Rahmsauce 100 ml. 
 Schoko-Vanille Pudding 1 Stk. 
 Gurkensalat 80 g. 
 Speise   Grammatur 
 Hausgemachte Soljanka 400 ml. 
 Eierpfannkuchen 3 Stk. 
 Pfirsich-Joghurt 100 g. 
 frischer Erdbeersauce 100 ml. 
 Speise   Grammatur 
 Pikante Hirtenrolle vom Schwein mit Frischkäsefüllung 1 Stk. 
 Tomaten-Paprikasoße 100 ml. 
 Kartoffeln 150 g. 
 Gemüse 100 g. 
 Veggieschnitzel 2 Stk. 
 Tomaten-Paprikasoße 100 ml. 
 Kartoffeln 150 g. 
 Gemüse 100 g. 
 Kirsch-Joghurt 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Fisch-Kibbeling 4 Stk. 
 Kartoffelpüree 150 g. 
 Möhren Variation 100 g. 
 Reibekuchen 5 Stk. 
 Götterspeise 1 Stk. 
 Remoualde 100 ml. 
 Apfelmus 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Kartoffel-Gemüse-Creme-Suppe 400 ml. 
 Warmer Grießbrei 350 g. 
 mit heißen Kirschen 50 g. 
 Cappuccino-Pudding 1 Stk. 
 Mini Kaiserbrötchen 1 Stk. 
 Speise   Grammatur 
 Rinderroulade 1 Stk. 
 Rotkohl 100 g. 
 Kartoffelklöße 4 Stk. 
 Bratensoße 100 ml. 
 Möhren-Kohlrabi-Kartoffel - Gratin mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken 350 g. 
 Schokoladeneis 1 Stk. 

Bei den angegebenen Grammaturen handelt es sich um Seniorengrammaturen. Erwachsenengrammaturen können jederzeit erfragt werden…

Montag
24.08.2026		 Dienstag
25.08.2026		 Mittwoch
26.08.2026		 Donnerstag
27.08.2026		 Freitag
28.08.2026		 Samstag
29.08.2026		 Sonntag
30.08.2026
 Speise   Grammatur 
 Spiralnudeln 200 g. 
 Tomatensauce 100 g. 
 Hollandaise gerahmtes Blumenkohl-Röstkartoffel Auflauf 400 g. 
 Pudding "Butterkeks" 1 Stk. 
 Reibekäse 30 g. 
 Beilagensalat 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Züricher Hähnchen-Geschnetzeltes mit Champignons 150 g. 
 Kartoffel-Rösti 2 Stk. 
 Gemüse 100 g. 
 Eieromlett 1 Stk. 
 Kartoffel-Rösti 2 Stk. 
 Gemüse 100 g. 
 Rahmsauce 100 ml. 
 Stracciatella Joghurt 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Käse-Lauch Suppe mit Hackfleisch 400 ml. 
 Milchreis 400 g. 
 Rote Grütze 80 g. 
 Vanillesauce 20 ml. 
 Mini Kaiserbrötchen 1 Stk. 
 Zimt & Zucker 25 g. 
 Speise   Grammatur 
 Currywurst vom Schwein 1 Stk. 
 Currysauce 100 ml. 
 Vegane Bratwurst 2 g. 
 Sauerkraut 100 g. 
 Heidelbeerquark 100 g. 
 Kartoffelsalat 150 g. 
 Senf 20 g. 
 Speise   Grammatur 
 Alaska Seelachs in Backteig 1 Stk. 
 Kartoffeln 150 g. 
 Kaisergemüse 100 g. 
 Kräuter Sauce 100 ml. 
 Kaiserschmarrn 250 g 
 Latte Macchiato Pudding 100 g. 
 Vanillesauce 100 ml 
 Speise   Grammatur 
 Gemüsecremesuppe 400 ml. 
 Salzkartoffeln 250 g. 
 Schokopudding 1 Stk. 
 Mini Kaiserbrötchen 1 Stk. 
 Quark 100 g. 
 Lein Öl 10 ml 
 Dill-Gurkensalat 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Honig marinierter Schinkenbraten 125 g. 
 Erbsen-Möhren Gemüse 100 g. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 Bratensauce 100 ml. 
 Gemüsefrikadelle 1 Stk. 
 Erbsen-Möhren Gemüse 100 g. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 helle Rahmsauce 100 ml. 
 Eisdessert Vanille 1 Stk. 

Bei den angegebenen Grammaturen handelt es sich um Seniorengrammaturen. Erwachsenengrammaturen können jederzeit erfragt werden…

Montag
31.08.2026		 Dienstag
01.09.2026		 Mittwoch
02.09.2026		 Donnerstag
03.09.2026		 Freitag
04.09.2026		 Samstag
05.09.2026		 Sonntag
06.09.2026
 Speise   Grammatur 
 Maccheroni 200 g 
 Genovese 100 ml 
 Kartoffelrösti 4 Stk. 
 Milchpudding Vanille 1 Stk. 
 Salatbeilage 100 g 
 Kräuterquark 100 g 
 Speise   Grammatur 
 Rindergeschnetzeltes Stroganoff Art, roter Beete und Gewürzgurke 250 ml 
 Spätzle 100 g. 
 Eierpfannkuchen mit Äpfel 3 Stk. 
 Himbeerquark 100 g 
 Soße mit Vanillegeschmack 100 ml. 
 Speise   Grammatur 
 Tomatencremesuppe 400 ml 
 Nudelauflauf in Tomatengemüseragout 350 g 
 Erdbeerjoghurt 100 g. 
 mini Kaiserbrötchen 1 Stk. 
 Speise   Grammatur 
 Hähnchenbrustfilet 1 Stk. 
 feinen Erbsen 100 g 
 Salzkartoffeln 150 g 
 Rahmsauce 100 ml 
 Gemüsefrikadelle 1 g 
 feinen Erbsen 100 g 
 Salzkartoffeln 150 g 
 Rahmsauce 100 ml 
 Mandarinenquark 100 g 
 Speise   Grammatur 
 Frikadelle vom Fisch 1 Stk. 
 Brokkoli 100 g 
 Kartoffelstampf 150 g 
 Sauce Hollandaise 100 ml 
 Gemüsefarlaffel 5 Stk. 
 Brokkoli 100 g 
 Kartoffelstampf 150 g 
 Sauce Hollandaise 100 ml 
 Grießpudding 100 g 
 Speise   Grammatur 
 Kohleintopf mit Kasseler und Kartoffeln 400 ml 
 Farfalle 200 g 
 Kräutersauce 100 ml 
 Götterspeise 1 Stk. 
 hausgemachter Tomatensalat 100 g 
 Speise   Grammatur 
 Schweineroulade 1 Stk. 
 Rosenkohl 100 g 
 mini Kartoffelklöße 3 Stk. 
 dunkle Bratensauce 100 ml 
 Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus 1 Stk. 
 Eis Dessert Kirsche 1 Stk. 
 Vanillesauce 100 ml. 

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Montag
07.09.2026		 Dienstag
08.09.2026		 Mittwoch
09.09.2026		 Donnerstag
10.09.2026		 Freitag
11.09.2026		 Samstag
12.09.2026		 Sonntag
13.09.2026
 Speise   Grammatur 
 Pasta 200 g. 
 Trüffel-Pilz-Rahmsauce 100 ml. 
 Schokoladenpudding mit Kirschen 100 g. 
 Großer bunter Salat 300 g. 
 Käsestreifen 30 g. 
 Croutons 15 g. 
 Vollkorn Brötchen 1 Stk. 
 Speise   Grammatur 
 Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons 200 g. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 Veganes Knusperfilet 2 Stk. 
 Champignonsauce 100 ml. 
 Vanillequark 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Deftiger Linseneintopf mit Bauchspeck 400 g. 
 Kaiserschmarrn 300 g. 
 Waldfruchtjoghurt 100 g. 
 Mini Kaiserbrötchen 1 Stk. 
 Vanillesauce 100 ml. 
 Speise   Grammatur 
 Kohlroulade mit gemischtem Hackfleisch 1 Stk. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 feine Senfjus 100 ml. 
 Blumenkohl-Falafel 5 Stk. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 Möhren Variation 100 g. 
 Rahmsauce 100 ml. 
 Mangoquark 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Konviertes Fischfilet 1 Stk. 
 Blumenkohl-Kartoffelpüree 150 g. 
 Petersilien-Dillpesto 100 ml. 
 Gebackener Blumenkohl-Kartoffelauflauf mit frischen Kräutern 350 g. 
 Pfirsichjoghurt 100 g 
 Speise   Grammatur 
 Bigos mit Sauerkraut und Schweinefleisch 200 g. 
 Kartoffeln 150 g. 
 Grießbrei 350 g. 
 heiße Kirschen 50 g. 
 Karamell Pudding 1 Stk. 
 Speise   Grammatur 
 Hähnchenbrustfilet 1 Stk. 
 Stampfkartoffeln 150 g. 
 Kaisergemüse 100 g. 
 Kräuterrahmsauce 100 ml. 
 Reibekuchen 4 Stk. 
 Eis-Dessert Erdbeere 1 Stk. 
 Apfelmus 100 g. 

Bei den angegebenen Grammaturen handelt es sich um Seniorengrammaturen. Erwachsenengrammaturen können jederzeit erfragt werden…

Montag
14.09.2026		 Dienstag
15.09.2026		 Mittwoch
16.09.2026		 Donnerstag
17.09.2026		 Freitag
18.09.2026		 Samstag
19.09.2026		 Sonntag
20.09.2026
 Speise   Grammatur 
 Penne Rigate 200 g 
 Sauce Metaxa Art 100 ml 
 Kartoffelrösti 3 Stk. 
 Erdbeer-Pudding 1 Stk. 
 Krautsalat 80 g 
 Kräuterquark 100 g 
 Speise   Grammatur 
 Herzhafter Schichtkohl mit Rindfleisch und Weißkohl 200 g. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 Eierpfannkuchen mit Heidelbeerfüllung 2 Stk. 
 Panna Cotta 1 Stk. 
 Vanillesauce 100 ml 
 Speise   Grammatur 
 Pilzrahmsuppe 400 ml 
 Broccoli-Gratin mit Bechamelsauce 350 g. 
 Rote Grütze 80 g 
 Vanillesauce 20 g 
 Mini Kaiserbrötchen 1 Stk. 
 Speise   Grammatur 
 Geflügel Bratwurst 1 stk. 
 Sauerkraut 100 g. 
 Kartoffelpüree 150 g. 
 Vegane Bratwurst 2 g. 
 Sauerkraut 100 g. 
 Kartoffelpüree 150 g. 
 Stracciatella Joghurt 100 g. 
 Senf 20 g. 
 Speise   Grammatur 
 Fischstäbchen vom Seelachs 4 Stk. 
 Pariser Karotten 100 g. 
 Reis 150 g. 
 Rahmsauce 100 ml 
 Pancake 3 Stk. 
 Heidelbeerquark 100 g. 
 Apfelmus 100 g. 
 Speise   Grammatur 
 Deftiger Hühner-Nudel Eintopf 400 ml 
 Pasta 200 g. 
 Brokkoli-Champignon-Sahnesauce 100 ml 
 Mangoquark 100 g 
 Mini Kaiserbrötchen 1 Stk. 
 Speise   Grammatur 
 Schweine Schnitzel 1 Stk. 
 Gemüse 100 g. 
 Rahmsauce 100 ml. 
 Salzkartoffeln 150 g. 
 Kretanische Kartoffeln in Metaxasauce mit Käse überbacken 300 g. 
 Eis Dessert Schoko 1 Stk. 
 Krautsalat 80 g. 

Bei den angegebenen Grammaturen handelt es sich um Seniorengrammaturen. Erwachsenengrammaturen können jederzeit erfragt werden…